曾经一位荷兰院士分享的一句话，让我受益良多，现在我也分享给大家：育苗80%的精力要放在根部，根好，苗才会壮。

什么样的蔬菜育苗基质根系才符合壮苗的根系呢，经过两年多的试验、跟踪，发现不同的苗场，不同的技术员，育苗理念存在一定差异，共同之处就是都想育出壮苗。当下，随着苗场竞争越来越激烈，产品更新换代加速，具有竞争力的苗场，育“活苗”已是低标准，“壮苗”才是代表未来。蔬菜育苗是一件看似简单，实际操作复杂的工作，因为育苗受很多因素影响，比如：苗场设施、水质、育苗基质、育苗肥、环境气候、苗场管理、育苗技术人员能力等等。

有效根系多：苗子定植以后还能继续生长的根系，对植物产量和抗性能起到直接作用的根系，主根粗壮的苗子产量与抗性比正常苗子的产量和抗性会提高百分之十左右，“双断根”的原理就是增加主根的数量，断根以后生出来的既是侧根又都是主根，根系旺盛。

根系生产方式：根系呈网状结构，均匀扎在基质里面，而不是只沿着基质与穴盘的空隙处生长。

俗话说：“秧好半年禾”，而蔬菜则是“苗好一年菜”。因为大部分蔬菜生育期较短、复种指数较高，又具有特殊的商品性，故壮苗是蔬菜高产优质的基础。

壮苗应具备哪些条件呢？

1.茎秆粗壮。瓜类菜苗则下胚轴粗短，茎秆坚挺；番茄苗则应长满茸毛。

2.节间短。茄果类苗子节间较密而短；青菜、甘蓝等则应看不见节间。

3.叶片大而厚实、叶脉粗壮、叶色浓绿

4.根系发达，颜色白，须根多而粗。瓜类苗根系易木栓化、损伤后恢复较慢，移栽前不应超过6片叶，以4片真叶为宜，春菜苗龄30天左右。如西瓜壮苗4片真叶时一般可发生2-3次侧根，主根长可达20-30厘米。

5.无病虫害，无损伤，更好子叶也完好无缺。

6.苗龄要适当。瓜类作物根系受伤后难以恢复，若育苗设施简单，不宜育大苗移栽，以2-3片真叶的中小苗或2片叶的小苗（营养杯）为好。营养盘育苗以小苗移栽为好。

壮苗定植后表现为活棵快、移栽后缓苗时间短，抗逆力强。春季瓜果类蔬菜的壮苗还可以争取季节，适当提早定植。而且由于壮苗花芽分化良好，花的数目多，定植后开花早、结果多，果实膨大快。因此，壮苗是获得蔬菜早熟高产的物质基础。